Vis- en zeevruchtengids voor professionele gebruikers: Bewust kiezen voor duurzame producten uit de zee
Bacchi, A.; Berqué, F.; Coupa-Dufau, Q.; Duriez, A.; Fockedey, N.; Maes, J.; Robin, S.; Torreele, E. (Ed.) (2025). Vis- en zeevruchtengids voor professionele gebruikers: Bewust kiezen voor duurzame producten uit de zee. Editie 2024. Ethic Ocean/Flanders Research Institute for Agriculture, Fisheries and Food (ILVO): Paris, Oostende. ISBN 978-9-0403047-6-7. 238 pp.